Biskut Oat Coklat

300gm marjerin
140gm shortening
160gm gula icing
2 telur kuning
120gm oat
120gm tepung jagung
60gm serbuk koko
360gm tepung gandum
1 sudu teh serbuk penaik
esen vanila
Oat untuk hiasan (golekan biskut sebelum dibakar)

1. Pukul marjerin, shortening & gula icing.
2, Masukkan kuning telur & pukul lagi.
3. Ayak tepung gandum, serbuk penaik, tepung jagung & serbuk koko.
4. Masukkan tepung tadi ke dalam marjerin & kacau sebati.
5. Bulatkan biskut seperti bebola & golekan ke atas oat.
6. Bakar pada suhu 180C.